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domingo 21/4/2024 - Mariela Garolini

Sembrar azafrán en casa: los secretos del cultivo asiático que llegaron a las huertas familiares de Chubut

El azafrán dejó de ser un condimento exótico que se compraba como producto de importación. Del cultivo asiático pasó a la Comarca Andina y su producción está al alcance de todos. Conocé los secretos de la mano de Amelia y Toshi desde su chacra Rhody Garden en El Bolsón.

domingo 26/3/2023

Arrancó la temporada de azafrán en Trevelin

Además de los tulipanes y las peonías, la zona apuesta al cultivo de Crocus Sativus, la flor que produce el azafrán y que se asentó muy bien en la cordillera chubutense durante los últimos años