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#MUYRICOTODO

Pastel con carne cortada a cuchillo jamón y mozzarella

Este clásico, que combina puré de papa con carne, se enriquecerá con la incorporación de nuevos ingredientes que aportarán un sabor distintivo y original.

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Tarta de queso y tomate

Hoy, te proponemos una deliciosa tarta de queso y tomate, perfecta para disfrutar en familia.

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Vuelta a clases: galletitas integrales con pasas y nueces para el recreo

El poder preparar snacks saludables para llevar a la escuela no solo es posible, sino que también puede ser divertido si los chicos participan.

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Los buñuelos típicos del carnaval de Venecia: Fritole

Se trata de una receta que suele disfrutarse en esta época del año.

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Receta de pan integral para hacer en casa

Comer más saludable es un desafío para muchos, especialmente cuando se trata de alejarse de las harinas. Sin embargo, no todo está perdido, ya que hay alternativas que nos permiten disfrutar de unos deliciosos pancitos sin dejar de lado la salud.

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Para no perdérselo
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Food Trucks en Puerto Madryn: experiencia gastronómica al aire libre y paisajes inigualables

Un espacio donde la gastronomía deleita con una variedad de platos y paisajes que se roban el protagonismo.

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Se armó en Comodoro el verdadero tour para no perderse las mejores hamburguesas

En una jornada imperdible (aunque se puede repetir cualquier día de manera individual también), se preparó una verdadera fiesta para los amantes de las super hamburguesas premium, cada una con un toque especial. Una propuesta para que no te quedes con las ganas de disfrutar de lo mejor del mundo, en Comodoro.

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Gastronomía

Bodegol: Donde se unen el fútbol y la gastronomía en Puerto Madryn

Un nuevo espacio gastronómico en Puerto Madryn que ofrece platos típicos de calidad y precios accesibles, con un toque familiar y un ambiente futbolero.

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Pancitos para todos
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Pancitos caseros: una irresistible receta de Kalia

Un infaltable para cualquiera de las comidas diarias: el pan. Y si es casero, mucho mejor. Por eso Kalia -la comodorense ex participante de Bake Off Argentina- nos comparte una receta que se va a llevar todos los aplausos.

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Cómo preparar chipás caseros, económicos y deliciosos

Una opción económica y sabrosa que te permitirá disfrutar de un delicioso gustito en casa.

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Tortilla a la parrilla

Una receta simple y fácil para que puedas preparar unas ricas tortillas en tan solo 10 minutos.

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Pan casero con la receta de Doña Petrona

Una receta imperdible para que hagas el pan casero más rico que hayas probado.

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Los mejores compañeros
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Salsa Ranch, el aderezo ideal para ensaladas, carnes y papas fritas

Una forma de darle más sabor a tus comidas que no sabías que necesitabas en tu cocina.

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Hummus de remolacha: sabor y nutrición en cada bocado

Una receta distinta para disfrutar del hummus de una manera aún más rica y nutritiva.

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Salsa Criolla: El complemento perfecto para elevar el sabor de tus carnes a otro nivel

Descubrí cómo la salsa criolla puede transformar tus carnes en una experiencia gastronómica inigualable.

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Salsa Alioli en 3 pasos: el acompañamiento perfecto

Su sabor sabor algo picante y mediterráneo la convierten en la salsa perfecta para darle un toque especial a tus platos.

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Crocante y dorada: 5 tips para disfrutar de las mejores papas fritas

El 20 de agosto es la fecha elegida para rendir homenaje a uno de los acompañamientos más amados en todo el mundo: la papa frita. Su sencilla preparación las vuelve un invitado regular a nuestra mesa e inseparable aliado de milanesas, hamburguesas o unos ricos bifecitos a la plancha. Aunque es un plato simple, lo podés llevar a otro nivel con algunos trucos o tips: en esta nota te contamos cinco de ellos.

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Cómo hacer salsa de ajo y perejil paso a paso

Es un condimento irresistible que ha conquistado paladares en todo el mundo. Conocido como alioli, sirve para condimentar ensaladas, para comer con grisines, como aderezo de sándwiches y mucho más.

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El mejor Hummus de garbanzo en tan solo cuatro pasos

Cremosa y deliciosa, esta preparación se puede convertir en el complemento ideal de cualquier picadita. ¿Ya probaste prepararla en casa?

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Cómo preparar un rico pesto en tan solo 3 pasos

Se trata de un sabor versátil que, además de acompañar pastas, también va perfecto en ensaladas o con tostadas, incluso.

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Tradición mexicana: Cómo hacer guacamole

¿Estás buscando sumar nuevos sabores a tus comidas? Hoy en Ñam te traemos la receta de esta salsa que podés incorporar a una gran variedad de platos

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😉 Porque la fruta no es postre...
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Budín con nueces

Es una opción deliciosa y fácil que vale la pena probar.

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Helado de fruta

Además de ser nutritivo, es un postre que se puede disfrutar en esos días calurosos.

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El preferido de todos: flan casero

Con el sabor de las cosas simples y caseras, es un postecito que puede dividir la mesa: ¿con dulce de leche o crema?

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Pancakes de manzana

Los pancakes ofrecen una experiencia que puede ser apreciada por todos, sin importar la ocasión.

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Mousse de chocolate: una receta fresca para los días calurosos

Acá te dejamos la receta para que puedas disfrutar de un postre refrescante para los días de calor.

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Budín de banana en licuadora 🍌

Se trata de una opción rica y nutritiva para dejar de comer galletitas o pan en el desayuno o merienda.

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Tiramisú fácil: disfruta del sabor de un clásico sin complicaciones

Una receta fácil de hacer pero que sigue manteniendo esa deliciosa esencia que lo hace tan especial.

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Postre de vainillas y chocolate sin horno

Se trata de un delicioso postre para disfrutar sin complicarse demasiado en la cocina.

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Budín de pan: una receta nostálgica para disfrutar en familia

Hoy en Ñam te traemos la receta tradicional para que vuelvas a revivir este riquísimo postre de la infancia.

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Baklava, un postre dulce que cruzó el medio oriente y llegó para quedarse

No podés dejar de probar este delicioso postre que - si bien lleva varios pasos - es una delicia que no vas a querer dejar de hacer.

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🧉 Para acompañar esos mates
Cómo preparar las clásicas tortas fritas
Alfajores de maicena con masa integral
Receta fácil de budín de manzana y pan para disfrutar con mates
Bombones de avena para hacer con los más chicos en casa
Medialunas caseras
Pasta frola de dulce de leche
Receta fácil de budín de manzana para disfrutar en casa
Cómo hacer pancitos de leche para los mates de la tarde
Hot Cakes para la merienda de los más chicos
Scones de queso: fáciles y deliciosos
Una clásica receta para la tarde: buñuelos de manzana
‘Crumbl Cookies’, la receta de las galletas que se volvieron virales
Rico y fácil: budín de mandarina 🍊
Muffins de avena y arándanos para la hora del té
Galletitas de coco para la merienda
Una receta práctica para hacer unas riquísimas donas en casa
Galletitas de limón, sencillas e irresistibles
Amamos las pastas 🍝
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Canelones de acelga

Es un plato que, aunque tiene su historia y tradición, se adapta bien a la cocina contemporánea y a los paladares argentinos.

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¿Te sobró pasta? Te enseñamos a "reciclarla" y hacer una ensalada fría

Con estos simples pasos, podés convertir tus sobras de fideos en una deliciosa ensalada que seguramente será disfrutada por toda la familia.

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Crema de vegetales para acompañar tus pastas

¿Estás apurada/o y no sabes qué cocinar? En Ñam te traemos una receta de salsa rica y nutritiva para acompañar tus pastas

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Hoy toca pasta: sorrentinos de jamón, queso y ricotta

Se trata de una comida versátil y sabrosa que tiene una gran variedad de rellenos.

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Pasta con salsa de espinaca

Una receta práctica, nutritiva y fácil de hacer a la hora del almuerzo o la cena.

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Ñoquis caseros: la receta tradicional argentina

Deliciosos y tradicionales, estos ñoquis son un infaltable en la mesa de muchos argentinos.

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Malfattis: una opción deliciosa y fácil de hacer pasta casera

En Ñam, hoy te resolvemos la cena o el almuerzo con esta pasta riquísima que no lleva mucho tiempo y que puede hacer cualquiera.

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Tallarines caseros para un rico almuerzo en familia

Con ingredientes simples y un toque de cariño, podrás disfrutar de unos tallarines frescos y deliciosos.

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Rápido y fácil (y delicioso!) 👌
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Omelet con jamón y queso

Se trata de una opción ideal para aprovechar lo que tengas en la heladera y no dejar nada desperdiciado. Además, el omelet tiene un alto aporte nutricional.

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Receta fácil de tequeños: un clásico venezolano en tu mesa

Hacer tequeños en casa es más fácil de lo que parece, y el resultado es un bocado que seguramente hará las delicias de grandes y chicos.

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La mejor receta de pollo frito

Se trata de una alternativa con una textura y sabor increíbles para quienes buscan disfrutar del pollo de una manera distinta

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Sándwich vegetariano para un picnic en la plaza

Una receta para preparar un sándwich rico y nutritivo para alguna salida al aire libre

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La tarta caprese que te salva el almuerzo o la cena

Una opción versátil para picnics, reuniones familiares o simplemente como un plato ligero para disfrutar en casa

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Salpicón de pollo, palta y tomate

Se trata de un plato versátil y fácil de preparar, que invita a experimentar con diferentes combinaciones de ingredientes

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Huevos revueltos: ¿Cómo hacer que queden muy esponjosos?

Los huevos son una parte nutricional importante de nuestra dieta diaria. Y aunque parezcan muy fáciles de hacer, muchas veces pueden fallar.

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Bruschettas de berenjena

Una combinación de sabores de frescos con mucho sabor para una entrada o un almuerzo ligero.

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Tortilla de papa rellena con jamón y queso

La receta es bastante sencilla y no requiere de habilidades culinarias avanzadas, lo que la convierte en una opción accesible para cualquier persona que quiera cocinar.

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Receta de fajitas de pollo: cómo hacerlas paso a paso

Se trata de una opción nutritiva y saludable para compartir en familia.

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Nuggets de pollo caseros: una versión más saludable

Además de ser prácticos, los nuggets de pollo pueden adaptarse a diferentes gustos y preferencias.

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Omelette de espinaca y queso

Una preparación saludable y nutritiva para tus almuerzos o cenas.

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Ensalada César en tan solo 4 pasos

Se trata de una de las ensaladas más populares a la hora de salir a comer afuera. Pero hoy te traemos la receta para que empieces a hacerla en casa.

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Ensalada caprese, rica y fresca para los días de calor

Con una combinación sencilla pero deliciosa de tomate, mozzarella y albahaca, esta ensalada destaca por su frescura y sabores naturales.

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Más argentino no se consigue 🇦🇷😏
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Sándwich de bondiola

Su versatilidad y sabor lo han convertido en un clásico de la gastronomía argentina.

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Un clásico para disfrutar en familia: empanadas de choclo

Este plato, típico de la gastronomía argentina, combina el dulzor del choclo con una masa suave y crujiente.

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Un clásico argentino en frasco: berenjenas en escabeche

Son amadas u odiadas, pero a nadie le resultan indiferentes. En lo que todos coinciden, es en que son muy fáciles de preparar

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Hamburguesa casera con morcilla

Se trata de una alternativa con un toque original que le da una cremosidad que no vas a querer dejar de probar.

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La receta de Kalia para unos pastelitos dulces fáciles y tentadores

La ex participante de Bake Off Argentina, la comodorense Kalia Manzur, nos comparte su receta -y un secretito al final- para poder disfrutar de unos riquísimos pastelitos.

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Mazamorra criolla: un postre tradicional de la cocina argentina ideal para el frío

Solía ser muy apreciado por los gauchos y trabajadores rurales por su sencillez y valor nutricional. Hoy en día, la mazamorra sigue siendo un ícono de la cultura y la gastronomía argentina. ¿La probaste? Acá te dejamos una receta para que no tengas excusas!

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Puchero argentino al estilo de Doña Petrona: la receta original y el paso a paso

Es una preparación que se caracteriza por su sabor reconfortante y su variedad de ingredientes que incluyen carne, vegetales y legumbres.

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El infaltable de las fechas patrias: hoy, locro pero con la receta original de Doña Petrona

Este plato criollo es un emblema de nuestra gastronomía. Hoy te lo compartimos de la mano de la mujer que se convirtió en un ícono de la cocina argentina: Doña Petrona C. de Gandulfo.

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Un clásico: bifes a la criolla con papas y huevo

Hoy te compartimos la receta tradicional de este plato para que puedas deleitarte en la comodidad de tu hogar. ¡Anímate a prepararlo!

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Bebidas y cócteles
Té helado para refrescarse en los días de calor
Cóctel frutal con sidra y tequila
Una combinación perfecta para los días de verano: Ice Moka
Batido de arándano y frutilla 🍓 para combatir el calor
Bloody Mary contra la resaca: Cómo prepararlo en tan solo 4 pasos
Limonada casera: receta refrescante con ingredientes naturales
Batido de pera y vainilla
¿Cuál es el licuado más rico en fibra que ayuda a evitar el estreñimiento?
Ron y pasión: Cinco tragos para celebrar esta bebida caribeña
Jugo de remolacha: cuáles son los sus beneficios y cómo prepararlo
El origen del Fernet con Coca: cómo nació este trago emblemático de Argentina
Recetas con carne
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Hamburguesa de carne casera

Sorprende a todos con este sabor extra especial.y hace tus hamburguesas màs ricas ¡No te lo pierdas!

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Cocina regional

Chivito a la cacerola, chuchoca y alfajores de Ñaco: las recetas tradicionales de la región andina

Embárcate en un viaje culinario por la región andina de Neuquén desde la calidez de tu cocina, explorando las auténticas recetas tradicionales que encierran siglos de historia y tradición. Desde el clásico cordero patagónico asado hasta el tradicional curanto, cada bocado te transportará a las tierras montañosas de esta región.

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Simple, pero con estilo: bifes al vino tinto con puré

Un plato suculento y delicioso, ideal para los días fríos

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Un sabroso giro para tus carnes: Lomo a la mostaza

Una receta que en menos de una hora vas a tener lista. Es una preparación práctica y deliciosa que no podés dejar de probar.

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Irresistible: la original receta de la hamburguesa americana

Descubrí el tradicional sabor de este típico plato que trascendió las fronteras y hasta tiene su propio Día Mundial

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Sumate a la picadita
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Galletitas saladas caseras

Se trata de una receta simple y fácil de hacer en casa.

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Bastones de mozarella caseros: ideales para compartir en cualquier momento

No podrás resistirte a su sabor y textura crujiente por fuera y suave por dentro. Anímate a prepararlos y sorprende a todos.

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Bruschettas: Una delicia que transformará tus entradas en las mejores

Su flexibilidad las convierte en una elección práctica y rica de hacer en tan solo cinco pasos.

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Aros de cebolla caseros: la receta perfecta para sorprender con su sabor espectacular

Sirven de acompañamiento para cualquier menú, incluso de entradita con unas salsitas.

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Grisines rápidos y deliciosos en 7 simples pasos

Surgidos de la gastronomía italiana, estos palitos de pan son ideales para ir saboreando mientras se espera la llegada del plato principal, pero también pueden convertirse en coprotagonistas de una picadita entre amigos.

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Recetas sin carnes rojas
Masa de avena para una pizza nutritiva y riquísima
Canastita de zapallo y queso
Cocina saludable: hamburguesas de garbanzos en minutos
Zapallitos rellenos de choclo y salsa blanca
Hamburguesas de zapallito y zanahoria
Sopa de zapallo y queso🍲
Cupcakes saludables de zapallo: paso a paso para prepararlos
La magia de lo simple: Tarta de acelga
Hamburguesa de brocoli, zanahoria y espinaca
Cocina fácil: tarta de zapallito en tan solo 5 pasos
Pan de lentejas: una alternativa saludable y fácil de preparar
Cómo hacer una riquísima hamburguesa de pollo en 4 pasos
Hamburguesas de lentejas, una alternativa saludable para tus comidas
Tarta de choclo con masa casera
✅ TIPS
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