¿Pelea en el mundo gastronómico?: un reconocido chef sorprendió y apuntó contra Germán Martitegui

Un reconocido chef sorprendió a todos y apuntó contra Germán Martitegui. Se trata de Dante Liporace quien participó de un programa gastronómico y de forma inesperada se refirió a su colega.

El chef fue invitado al programa Gastronomía sin gilada del periodista Nacho Otero y que se emite por el canal de streaming Blender. Allí, habló de todo y sorprendió al atacar a una de las estrellas de las ultimas ediciones de Masterchef Argentina.

“Vuelvo al país en el 2008 y en ese año aparecía Chila, aparecía Aramburu, El Baqueano, la Vinería de Gualterio Bolívar que estaba acá a la vuelta de la Brigada”, comenzó diciendo sobre la situación gastronómica del país.

“¿Hoy hay mejor gastronomía en la macro? Sí. ¿Hay mejores restaurantes de alta cocina que en esa época? No, en esa época había más”, se preguntó  Liporace.

Sin embargo, Otero, respondió: “Va a salir Martitegui y te va a decir ‘yo soy uno'”.

“Martitegui hace cosas veganas, así que no pasa nada con él. Hace lechugas, no hay problema con él. No nos preocupemos, él trabaja para la televisión, es como hablar con Echarri o algún actor”, recordó.

“Hay un dicho que dice que sólo existe la buena y la mala cocina. Y es así: si comés bien, está bien, y si comés mal, está mal, sea en un lugar de alta cocina, en un bodegón, o donde sea”, agregó.

Por último, sostuvo que “en la gastronomía hay más calidad, pero la gilada va a estar siempre. Hay muchos restaurantes que hacen cosas muy interesantes a un precio bastante interesante. Hoy el lujo pasa más por el plato que por un restaurante lujoso. La comida es el principal motivo por el que vas a un restaurante”.