Osvaldo Gross arremetió contra la chocotorta: "La odio"
"La gente cada vez tiene peor paladar”, aseguró el reconocido pastelero
El reconocido pastelero Osvaldo Gross cuestionó en los últimos días la chocotorta, una clásica y fácil preparación argentina.
Si bien la chocotorta fue elegida por el ranking internacional Taste Atlas como la mejor torta del mundo, el pastelero no titubeó en opinar y aseguró que la odia.
“No es una torta, es un armado”, aseguró y luego agregó: "Ese ranking está hecho por inútiles. No saben nada, nunca han comido bien”.
En una entrevista a diario La Nación, el pastelero ya se había manifestado en contra de esta preparación: “Desde el punto de vista donde uno enseña cosas y busca recetas que den algo para aprender, lo que ocurre es que con la chocotorta no hay nada para enseñar”, consideró.
En 2016, tambien dejó un polémico comentario al respecto e indicó que la chocotorta es la torta de las vedettes o es la torta de las mujeres vagas” porque implica “apilar galletitas y mezclar dos potes de cosas”.