martes 4/10/2022Erizos de mar contra el envejecimiento: Una científica chubutense desarrolló un suplemento dietario anti-edadSe trata de un antioxidante producido a partir de huevas no fecundadas de ese animal marino. La firma se encuentra trabajando en tres productos para lanzar al mercado. Todo el proceso, desde la cría de los animales en condiciones óptimas y de bienestar, hasta la producción sin generar desechos, busca reducir al mínimo el impacto ambiental.