Pizzas caseras para compartir con amigos
Ingredientes
• Harina 0000 1 kilo
• Sal 20 grs
• Aceite 4 cdas
• Agua 550 cc
• Levadura fresca 50 grs
Procedimiento
En un bol colocar la harina, hacer un hueco e incorporar la levadura diluida con un poquito de agua tibia.
Salar por el perímetro de la harina para no mezclar directamente con la levadura. Agregar el aceite y comenzar a amasar agregando agua según sea necesario.
Leudar al doble tapada.
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