Salame de chocolate y frutos secos con leche condensada
• Chocolate semiamargo 200 grs
• Manteca 90 grs
• Leche condensada 1 lata
• Galletita de vainilla 1 paquete
• Gruto seco a gusto 80 grs
Procedimiento
Comenzar fundiendo el chocolate con la manteca derretida a baño María, pasar a un bol y sumar la leche condensada. Moler o procesar las galletitas y sumarlas a la mezcla anterior más los frutos secos. Colocar la mezcla en un papel aluminio logrando una forma cilíndrica envolviéndolo con el papel.
Reservar en heladera para que endurezca.
Cubrir con azúcar impalpable y cortar en rodajas.
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