Si pensaste que lo sabías todo ¡tentate con unas milanesas diferentes!

Ingredientes

• Zapallito, 1 unidad.

• Huevo, 1 unidad.

• Pan rallado, 80 gramos.

• Aceite.

Preparación

Cortar el zapallito en rodajas finas. Pasar por huevo batido. Pasar por pan rallado.

Colocar en una placa para horno con rocío vegetal y cocinar hasta que estén doradas.

Se puede reemplazar el zapallito por berenjena o calabaza. Se puede cocinar al horno o frito.