Los aros de cebolla 🧅son lo más 😍 Son uno de los acompañamientos más ricos y fáciles de hacer. Aunque no lo creas, la cebolla por sí sola puede convertirse en una verdadera delicia. Estos aros de cebolla fritos son una tentación irresistible. Podés disfrutarlos solitos con diferentes salsas o agregarlos a tus hamburguesas y otras comidas favoritas. 

Hoy en Ñam, aprovechando que el pasado 22 de junio fue el Día de los aros de cebollas, te traemos la receta.

El acompañamiento perfecto para una hamburguesa.
El acompañamiento perfecto para una hamburguesa.

🟠 INGREDIENTES  

  • 3 cebollas
  • 2 huevos
  • 100 cc de leche
  • Una cucharadita de mostaza
  • sal y pimienta a gusto
  • Una taza de harina
  • Una taza de pan rallado
  • Aceite para freir.
Así deben quedar cortados los aros.
Así deben quedar cortados los aros.

🟠 PREPARACIÓN

  1.  Vamos a pelar las cebollas y cortarlas en rodajas gruesas ( como se ve en la foto)
  2. Luego, vamos a realizar el empanado y para eso, vamos a mezclar primero en un bol  la leche, los huevos, la mostaza, sal y pimienta . Vamos a pasar primero los aros por harina, en segundo lugar por la salsa preparada y finalmente, por el pan rallado.
  3. Finalmente, hay que dejar descansar 30 minutos en la heladera y cocinarlos en la freidora, con aceite caliente.

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