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nutrición
miércoles 31/8/2022

Nueva disposición: si un alimento tiene un "sellito negro" de etiquetado frontal, no podrán publicitarlo a menores de edad

Ni personajes infantiles, ni deportistas ni celebridades podrán aparecer en publicidades de productos que tengan al menos un sello precautorio. Tampoco se podrá hacer énfasis en una información nutricional que genere confusión, o usar la recomendación o aprobación de expertos u organizaciones de salud.

viernes 22/4/2022

Coquitos, el local en barrio Roca atendido por profesionales de la salud para comer variado, sano y rico

Productos veganos, orgánicos, sin TACC, aceites de semillas, bebidas de almendras y todo lo que necesitan aquellas personas que eligen brindarle a su cuerpo los nutrientes de manera natural y saludable

jueves 7/4/2022

Aumentarán un 50% las partidas de Comedores Escolares en Chubut

Es para las instituciones que forman parte del programa Nutriendo Chubut. Funcionarios provinciales se reunieron con nutricionistas que forman parte de los equipos técnicos regionales.

martes 5/4/2022

Ley de etiquetado: así es la calculadora online que permite saber qué alimentos tendrán los sellos negros de advertencia 

Si el producto presenta un exceso de azúcares, grasas totales, grasas saturadas, sodio y/o calorías, cualquiera podrá saberlo con solo ingresar los valores nutricionales en el sitio web. Además se implementará un buscador público para consultar en línea los productos alimenticios con sellos de advertencias y leyendas precautorias.

viernes 25/3/2022

Los chicos volvieron a la escuela: cómo prepararles una vianda nutritiva y rica

Alimentar a nuestros hijos de manera saludable siempre es un desafío. Entre sus preferencias de sabores y la comodidad que ofrecen muchas veces los alimentos procesados, terminan comiendo cosas que no tienen los nutrientes apropiados y les aportan más grasas y azúcares de los que debería. ADNSUR conversó con Franco Malla, pediatra de Clínica del Valle, sobre cómo compatibilizar "rico y sano" en la misma vianda.

lunes 28/2/2022

"CeliChubut": cómo funciona el programa que apunta a mejorar la nutrición de los celíacos en la provincia

El programa de asistencia alimentaria brinda un aporte económico y educación nutricional, entre otros, para elevar la calidad de vida de los chubutenses con celiaquía.

sábado 2/10/2021

El vegetarianismo, una elección que crece entre los más chicos: cómo acompañarlos para que no falten nutrientes

Chicos y chicas -desde los 7 u 8 años- y adolescentes, son algunos de los pacientes que van al consultorio del nutricionista con la decisión de ya no consumir carne de ningún tipo. Concurren acompañados por sus padres, que muchas veces creen que se trata de "un capricho". Sin embargo, cada vez son más los niños y jóvenes que deciden por el vegetarianismo. La primera justificación es evitar el sufrimiento de los animales.