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Daniel Ferrada, el chef del camino que dejó su huella en Rada Tilly y Comodoro.

Fue parte de los Chucaro, aquel grupo de chefs que comenzó a definir una identidad gastronómica de Chubut. Estuvo al frente de Rueda La Mata en Rada Tilly, el restaurante que se distinguió por traer a prestigiosos chefs, como Santiago Giorgini y Francis Mallmann, y tuvo un paso por Esquel donde comenzó su historia en la provincia, en el Centro de Alta Montaña La Hoya. Daniel Ferrada es un nómade, y hoy se encuentra en Estados Unidos, luego de iniciar un viaje por el mundo que lo llevó a 13 países y a crear “Cocineros del camino”, una empresa que le permite hacer gastronomía de otra manera.