¿Cómo comemos?: habrá un taller de alimentación infantil
Lo organiza el Ministerio de Salud.
COMODORO RIVADAVIA (ADNSUR) - El Ministerio de Salud del Chubut realizará el próximo martes 27 de septiembre en Comodoro Rivadavia un “Taller de Alimentación Infantil”, en el marco del Programa de Alimentación Materno Infantil, que tiene como principal objetivo preservar y mejorar el estado de nutrición de mujeres en edad fértil, niñas y niños, por medio del control apropiado del estado nutricional y la promoción del crecimiento saludable, con especial énfasis en la educación alimentaria nutricional, la promoción de estilos de vida saludable y la captación y rehabilitación nutricional de la población malnutrida.
La actividad de la cartera que conduce Ignacio Hernández tendrá lugar en el salón del Área Programática de Salud Sur, a partir de las 10 horas, momento en el cual los participantes se podrán acreditar.
Es organizada a través de la Dirección Provincial de Maternidad, Infancia y Adolescencia, la Dirección Provincial de Salud Ambiental y la Dirección Provincial de Promoción y Prevención de la Salud, de la cual depende el Departamento Provincial de Nutrición.
DESTINATARIOS
La jefa del Departamento Provincial de Nutrición, Karen Bender, precisó que la capacitación está dirigida a los integrantes del equipo de salud en general “ya sean médicos, nutricionistas, Trabajadores Comunitarios de Salud en Terreno, enfermeros, administrativos y encargados de la entrega de leche de cada centro de salud, servicio de Pediatría del hospital, servicio de Alimentación, personal de lactario y cocina, Comités de Lactancia y referentes de Bromatología municipales y provinciales”.
PROGRAMA DE ACTIVIDADES
En la capacitación se abordarán las siguientes líneas de trabajo: 1). Promoción de la Lactancia Materna, 2). Control de Crecimiento y Desarrollo, 3). Educación Alimentaria, 4). Complementación Alimentaria y 5). Mejorar Calidad de Registro y Facturación.
En este sentido, se desarrollarán los siguientes temas: “Diagnóstico nutricional y recomendaciones alimentarias. Debate sobre mitos de la alimentación en niños. Análisis de casos clínicos”, que estará a cargo de la directora provincial de Maternidad, Infancia y Adolescencia, Devora Flores Sahagún, y la jefa del Departamento Provincial de Nutrición, Karen Bender; “Calidad de Registro en el Programa SUMAR y el sistema informático CMDB. Historia Clínica. Nivel de facturación”; y “Programa de Entrega de Leche. Encuesta”, a cargo de Rosa Carreras, integrante de la Dirección de Maternidad, Infancia y Adolescencia.
Por último, habrá un “Taller de Seguridad Alimentaria y Prevención del Síndrome Urémico Hemolítico (SUH)”, a cargo del licenciado Diego Saban, integrante de la Dirección Provincial de Salud Ambiental.
La participación en la capacitación no requiere inscripción previa.
