Este fin de semana, el Parque Jaime de Nevares de la ciudad de Neuquén se transformará en el epicentro del festival gastronómico más esperado del año: “Confluencia de Sabores”. Con más de 70 estands, el evento promete una experiencia culinaria única, donde se podrán degustar exquisitas propuestas dulces y saladas, de la mano de productores locales y regionales.

El festival, que abrirá sus puertas este sábado y domingo desde las 12 hasta las 24, ha sido organizado con el objetivo de destacar la rica gastronomía de la región. Diego Cayol, secretario de Turismo y Promoción Humana, afirmó que “todo está listo para que productores gastronómicos de toda la zona puedan ofrecer sus creaciones”. Según Cayol, el evento no solo ofrecerá una variada oferta gastronómica, sino también una agenda cultural y recreativa para toda la familia.

Entre las actividades destacadas, se realizarán masterclass a cargo de reconocidos chefs, quienes cocinarán en vivo y permitirán a los asistentes degustar sus elaboraciones. Estas clases magistrales se llevarán a cabo entre las 14 y las 18 horas. Además, a partir de las 20, el escenario se llenará de música con la presentación de diversas bandas locales, creando un ambiente festivo para todos los presentes.

Pensado como un espacio de disfrute para toda la familia, el festival incluirá espectáculos infantiles gratuitos, con la participación del mago Joaquín y el dúo cómico “Dúo de Dos”. “La idea es que toda la familia pueda venir a disfrutar, con actividades pensadas para los más pequeños y una oferta gastronómica que ponga en valor nuestra identidad local”, explicó Cayol.

El evento cuenta con el apoyo de la Asociación Hotelera y Gastronómica de la ciudad, que ha trabajado junto al municipio en la consolidación de esta propuesta. “Confluencia de Sabores” se convirtió en un sello distintivo de la región, un festival que refleja años de trabajo conjunto y que hoy se presenta como un espacio donde la gastronomía local es la gran protagonista.

Con información de la Municipalidad de Neuquén, bajo supervisión y edición de un periodista de ADNSUR.

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