Como el café: lanzarán una máquina para hacer cerveza con capsulas

LAS VEGAS (ADNSUR)- Una novedosa máquina para preparar cerveza artesanal con cápuslas fue presentada en el CES 2019, que se realizó Las Vegas. Se trata de LG Home Brew, un artefacto pensado para el hogar de por Electronics, el cual sirve la bebida ya fría y sabrosa.

Cada cápsula contiene malta, levadura, aceite de lúpulo y saborizante. Con solo presionar un botón, los usuarios podrán relajarse, ya que la máquina automatiza todo el proceso desde la fermentación, la carbonatación y el envejecimiento hasta el servicio y la limpieza.

Según publica Ambito, el invento promete no solo facilitar la preparación de la cerveza, sino también mejorar su calidad gracias a un algoritmo, que controla de manera inteligente el proceso de fermentación con gran precisión de la temperatura y la presión.

La novedosa máquina permite la producción de cinco tipos de cerveza: IPA estadounidense de lúpulo, Pale Ale dorada americana, Stout inglesa de cuerpo completo, Witbier de estilo belga y el checo seco Pilsner. A su vez, puede producir hasta cinco litros de cerveza de calidad premium en aproximadamente dos semanas, dependiendo de su variedad.

“LG HomeBrew es la culminación de años de tecnología de purificación de agua y electrodomésticos que hemos desarrollado a lo largo de las últimas décadas”, afirmó Song Dae-hyun, presidente de LG Electronics Home Appliance & Air Solution Company. “La elaboración casera creció a un ritmo increíble, pero todavía hay muchos amantes de la cerveza que no dieron el primer el primer paso. Estos son los consumidores que creemos que se sentirán atraídos”, concluyó.

Esta prometedora máquina no tiene aún fecha ni precio de lanzamiento.