Especialistas lo confirmaron: el mate hace bien a la salud
Investigadores argentinos de la Universidad de Salvador Mazza de Mendoza estudian sus propiedades nutritivas y curativas.
BUENOS AIRES (ADNSUR) - Un proyecto que presentó la Universidad de Salvador Mazza de Mendoza confirma que el mate hace bien a la salud. informó TN.
El trabajo fue presentado en las jornada de Yerba Mate y Salud en Misiones, y según se informó una segunda investigación está en curso y busca comprobar que el consumo de mate ayudaría a perder una pequeña porción de grasa en la zona abdominal.
La doctora Georgina Sposetti, de la Fundación para la Prevención en Investigación de la Diabetes Mellitus (DiMe), explicó que el punto de partida fue una pregunta. “Nos preguntamos por qué si el 87% de la población toma mate no hay un estudio con mate, y si con café. Ese fue nuestro punto de partida”.
Desde distintos puntos del país, científicos aportaron diferentes estudios que avalan que el consumo de mate ayuda aprevenir enfermedades metabólicas o degenerativas, diabetes tipo 2 y que sirve como antioxidante.
