Llega una nueva edición del Festival del Damasco en Laprida
Se realizará este fin de semana en el Club de Veteranos, con la participación de Kalia Manzur, la pastelera comodorense de Bake Off. La entrada será libre y gratuita y se pedirá pase sanitario.
Con cocina en vivo con degustación, espectáculos y artesanos, este fin de semana el barrio Laprida celebra una nueva edición del Festival del Damasco. La entrada será libre y gratuita, y para el ingreso se deberá presentar pase sanitario.
El evento se realizará el sábado 12 y el domingo 13 en el Club de Veteranos de ese sector de Comodoro, ubicado en Bogotá 990.
El primer día, a partir de las 17 horas, Miguel Veliz, chef pastelero comodorense, preparará una torta invertida de damascos y chocolate; y Kalia Manzur, ex participante de Bake Off, hará una tarta merengada de damascos.
En esa misma jornada se desarrollará Desafío Chefs vs. Sabores de Laprida. Allí, Veliz y Manzur competirán con sus preparaciones contra Alicia Beatriz Astete con una Tarta crumble de damascos y Rosario del Valle Astete con una Tarta rústica de frangipane con damascos.
El domingo, también desde las 17, se podrá disfrutar de coctelería de autor con frutas de estación y hierbas aromáticas con Ivana Svoboda (sommelier, bartender y artista, nacida y criada en Diadema Argentina).
El festival contará además con artesanos, espectáculos y diseñadores.
