Los molinos no entregan harina a las panaderías: ¿Sube el precio del pan?
Por la incertidumbre cambiaria, los molinos han decidido no vender harina ni insumos a las panaderías. El último precio de la bolsa de 50 kilos de harina fue de $1050.
PUERTO MADRYN (ADNSUR) – Ante la disparada del dólar luego de las PASO, sus efectos complican a la pequeña y mediana empresa, al momento de reponer insumos. Tal es el caso de las panaderías, que aseguran no han podido comprar harina.
Diego Valente, propietario de la cadena panificadora La Pionera de Puerto Madryn, advirtió que los molinos no están entregando harina por la incertidumbre cambiaria.
“Los molinos el día lunes non entregaron harinas ni insumos, cuando venga el precio nuevo pelearemos y arreglaremos para evitar el aumento del pan”, aseguró. El último precio de la bolsa de 50 kilos de harina fue de $1050.
Asimismo, el empresario aclaró que “ahora nadie quiere vender ni hacer nada. Por el momento estamos iguales pero queremos estabilidad”, dijo a LU17.