Neuquén impulsa el uso de zapallos agroecológicos para este 25 de mayo
La Feria Huertera del PRODA ofrecerá productos locales y agroecológicos para la preparación del tradicional locro en la sede del programa en Neuquén, los días 23 y 24 de mayo.
El programa PRODA de la Secretaría de Producción e Industria de Neuquén está llevando a cabo una iniciativa para promover el uso de productos agroecológicos locales, con especial énfasis en los zapallos, para la elaboración del tradicional locro del 25 de mayo. Con este propósito, se organizará una Feria Huertera en la sede del PRODA ubicada en Bouquet Roldán 269, ciudad de Neuquén, los días jueves 23 y viernes 24 de mayo, de 11 a 14 horas.
Esta feria tiene como objetivo principal impulsar la comercialización de alimentos y productos provenientes de las huertas de los barrios de la ciudad. Asimismo, busca incentivar la producción de diversas variedades de zapallos, como el anco, mousquet y gris plomo, en consonancia con los principios agroecológicos de la biodiversidad y la sostenibilidad.
Durante el evento, los participantes ofrecerán no solo distintas variedades de zapallos sino también plantines para huertas de otoño/invierno, hierbas aromáticas y plantas florales cultivadas de manera agroecológica en los espacios socio-productivos apoyados por el programa en los barrios neuquinos. Además, se brindará la oportunidad para que los vecinos puedan adquirir plantines de hortalizas y enriquecer sus jardines y huertas domésticas.
Para más detalles sobre actividades, capacitaciones y el cultivo agroecológico de alimentos, los interesados pueden visitar el sitio web www.proda.gob.ar y seguir las redes sociales del programa @programaproda.