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miércoles 22/11/2023

Robaron chanchos y los faenaron: temen que hayan tenido triquinosis

El propietario de los animales denunció que se trataba de animales que estaban aislados. "Si les ofrecen carne de cerdo de manera casera no la compren", advirtió.

miércoles 2/8/2023

En alerta: Confirmaron casos y brotes detectados de triquinosis

Los contagios están vinculada al “consumo de bondiola de cerdo de faena casera”.

lunes 15/5/2023

Triquinosis: qué es, cuáles son los síntomas, cómo se transmite, se trata y se previene la enfermedad

En conjunto con Nación y Provincia, el Municipio de Río Gallegos comenzó la campaña de prevención sobre la Triquinosis, que es una enfermedad parasitaria causada por el consumo de carne mal cocida y que contiene quistes (larvas o gusanos inmaduros) de Trichinella spiralis. Este parásito puede encontrarse en la carne de animales como el cerdo, el zorro, la rata, el caballo y otros.

domingo 17/4/2022

Detectaron más de 40 casos nuevos de triquinosis en Argentina: cómo prevenir esta enfermedad

La triquinosis es una enfermedad parasitaria causada por el consumo de carne mal cocida y que contiene quistes (larvas o gusanos inmaduros) de Trichinella spiralis. Este parásito puede encontrarse en salames y chorizos.