Si pensaste que lo sabías todo ¡tentate con unas milanesas diferentes!
Milanesas de vegetales
Ingredientes
• Zapallito, 1 unidad.
• Huevo, 1 unidad.
• Pan rallado, 80 gramos.
• Aceite.
Preparación
Cortar el zapallito en rodajas finas. Pasar por huevo batido. Pasar por pan rallado.
Colocar en una placa para horno con rocío vegetal y cocinar hasta que estén doradas.
Se puede reemplazar el zapallito por berenjena o calabaza. Se puede cocinar al horno o frito.
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