El otoño es una época ideal para disfrutar de las deliciosas peras dulces, que son una excelente fuente de antioxidantes y que además,  contienen casi la cuarta parte de la fibra que necesitamos al día. 

En esta temporada de buenas cosechas, las peras también destacan por su alto contenido de agua. Por eso, hoy en ÑAM, te presentamos una receta perfecta para comenzar el día de forma saludable y deliciosa: un licuado de pera que combina lo dulce y lo nutritivo. 

Aprovechando la temporada de peras.

Una taza de leche de coco (250 ml)

Una pera cortada en cubos

Cinco nueces troceadas

Una cucharadita de extracto de vainilla 

Una cucharadita de miel

Tres hojas de espinaca

Un cubito de hielo (opcional)

Cortar todas las frutas en cubitos y sumar todos los ingredientes a la licuadora o mixer. En caso de desearlo más espeso, podes incorporar una banana o una cucharada de avena. ¡Y listo!

¡Anímate a probarlo y disfrutar de todos los beneficios que esta fruta aporta a tu dieta!

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