Hoy en Ñam te traemos una receta deliciosa y nutritiva para preparar un exquisito budín de banana en pocos minutos.

 A veces, la falta de tiempo nos lleva a recurrir a galletitas o pan para el desayuno o la merienda, pero esta receta te ofrece una opción más saludable y sabrosa

🍌INGREDIENTES

2 bananas 

2 huevos

150 gramos de harina

Media taza de leche

Media taza de aceite

200 gramos de azúcar

Budín de banana, una delicia
Budín de banana, una delicia

150 gramos de avena

Una cucharadita de polvo de hornear

Nueces y/o chocolate picado a gusto

🍌 ELABORACIÓN

1. Lo primero será licuar las bananas cortadas en trozos, los huevos, la leche, el aceite y el azúcar. 

2. A continuación, vamos a agregar la mezcla a un bol, y vamos a incorporar la avena, la harina y el polvo de hornear. Si queremos darle un extra podemos incorporar en este paso nueces y/o chocolate picado a gusto.

Budín de banana en tan solo tres pasos
Budín de banana en tan solo tres pasos

3 . Luego volcaremos la mezcla a una budinera y lo llevaremos al horno por unos 35 minutos. ¡Y listo!

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