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La salsa Alioli es ampliamente reconocida a nivel mundial y se ha convertido en uno de los ingredientes más versátiles en la cocina. Puedes usarla para acompañar carnes, ensaladas, sándwiches, pescados y mucho más. Probala y contanos qué te pareció.

Un clásico para acompañar tus comidas.

🧄INGREDIENTES

2 o 3 dientes de ajo

250 cc aproximadamente de aceite.

Con papas al horno o fritas.
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Sal y pimienta, a gusto

Un huevo

🧄ELABORACIÓN

1.  El primer paso será agregar los alojados picados y el huevo en una licuadora o mixer con sal y la pimienta.

2. A continuación, vamos a licuar mientras se va incorporando  el aceite en forma de hilo fino.

3. Finalmente, vamos a continuar licuando hasta que tenga consistencia de crema. 

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