Confluencia de Sabores: Chefs estrella, música en vivo y deliciosos platos patagónicos
La feria gastronómica y cultural más esperada de Neuquén vuelve con una impresionante programación de clases magistrales, shows musicales y una amplia oferta culinaria.
Neuquén, la pujante capital de la Patagonia argentina, se prepara para recibir a miles de visitantes en una de las ferias más esperadas y concurridas de la región: Confluencia de Sabores. Este evento gastronómico y cultural, organizado por la Subsecretaría de Turismo municipal y la Asociación Hotelera y Gastronómica de la ciudad, se llevará a cabo los días 31 de agosto y 1 de septiembre en el emblemático Parque Jaime de Nevares.
La edición llega en un momento especial, coincidiendo con los 120 años de la fundación de Neuquén. Esta celebración se perfila como una oportunidad única para que residentes y visitantes disfruten de una amplia gama de propuestas culinarias, artísticas y de entretenimiento, todo ello enmarcado en el encantador paisaje de la ciudad.
EXPLOSIÓN DE SABORES Y TRADICIONES
El corazón de Confluencia de Sabores será, una vez más, la presencia de más de 70 emprendedores gastronómicos locales, quienes tendrán la oportunidad de compartir con el público sus mejores creaciones. Desde platos típicos de la Patagonia hasta innovadoras propuestas de fusión, los asistentes podrán deleitarse con una verdadera explosión de sabores.
Además de los tradicionales puestos de comida, la feria contará con una selección de foodtrucks, restaurantes, pastelerías, cafeterías, cervecerías y destilerías de gin, ofreciendo una experiencia gastronómica completa y diversa. Los amantes de los productos locales también tendrán la oportunidad de visitar los stands de productores de la región, donde podrán adquirir una amplia variedad de artículos.
ACTIVIDADES PARA TODA LA FAMILIA
Confluencia de Sabores no se limita únicamente a la oferta gastronómica, sino que también incluye un completo programa de actividades y entretenimiento para toda la familia. Durante las dos jornadas, los visitantes podrán disfrutar de espectáculos musicales, shows infantiles y clases de cocina impartidas por reconocidos chefs de la región.
El sábado 31 de agosto, el evento arrancará a las 12:00 horas con una serie de clases magistrales a cargo de destacados cocineros, como Martín Mosqueira, Emanuel Cusinier, Cinthia Luján y Roberto Noguera, entre otros. Además, el público podrá presenciar el show del mago Joaquín Di Magic.
Por la noche, la fiesta se encenderá con las actuaciones de las bandas Girasol, Flamingo y Luis Sebastián, que harán vibrar a los asistentes hasta la medianoche.
El domingo 1 de septiembre, la agenda continuará con más clases de cocina impartidas por chefs como Carlos Velázquez, Cristian Abarzua, Sebastián Caliva y Jorgelina Esper.
El dúo musical D2 deleitará a los más pequeños con su espectáculo, mientras que las bandas Limay Lowlanders, GiseVe full Band y Jarilla pondrán el broche de oro a la jornada.
Este evento se ha convertido en un punto de encuentro y de orgullo para los neuquinos, quienes ven en él una forma de compartir y difundir su patrimonio cultural. Además, atrae a visitantes de todo el país y del mundo, brindándoles la oportunidad de conocer y apreciar la esencia de esta vibrante ciudad patagónica.