El carnicero influencer reveló por qué el pollo está tan caro y mostró cuál es el secreto

En medio de una época de mucha inflación, las personas suelen optar por comprar pollo antes que carne, considerándose generalmente como “más económico”, pero eso fue desmentido por un reconocido carnicero influencer.

Marito Laurens se hizo famoso dando tips y datos muy importantes a la hora de ir a una carnicería y no solo gastar menos, sino también conocer otros cortes que muchas veces se llegan a desconocer.

En esta oportunidad, el influencer habló de la situación del pollo y su alto valor en la actualidad, pero sorprendió al contar un hecho insólito.

“Esto es lo que pagué el cajón de pollo hoy (30.200$), está súper volado el precio, pero zarpado en caro, pero yo te voy a contar algo. Agarré un pollo de 2,675 kilos, le saqué toda la carne... Un pollo te sale 5618$, al precio que lo vendemos nosotros es 2100$”, reveló el carnicero más famoso de las redes sociales.

Y aprovechó par explicarlo con dureza. “Todo el hueserío y menudo que quizás podes utilizar para una sopa… 2370$ de hueso estás pagando. Ya no es barato comprar pollo. Te lo digo a vos que te cuesta cobrar un mango, estás gastando 3000$ de más, hoy por hoy. El pollo vale hoy muy caro”, aseguró Marito.