Lanzaron un concurso para premiar a la mejor fórmula de cerveza artesanal de Latinoamérica
El certamen, que se desarrollará en varios países de Latinoamérica, premiará a aquellos que muestren la mejor fórmula de cerveza artesanal, que sea original y representativa de cada país, informaron los organizadores.
El concurso "La Cerveza de Mi País" busca encontrar la fórmula cervecera más original y que mejor represente a los gustos, costumbres y cultura de cada país.
El certamen será abierto y gratuito y podrá participar cualquier persona que quiera presentar una idea sobre cómo debería estar compuesta la cerveza artesanal nacional.
Los interesados deben ingresar a https://capacitacioneselmolino.com/cerveza-de-mi-pais/ y tienen tiempo hasta el 15 de agosto para anotarse. Los ganadores serán difundidos el 15 de septiembre.
“El boom de la cerveza artesanal y el desarrollo de la industria nos pone ante el desafío de estar constantemente buscando nuevas fórmulas y actualizando los procesos”, explicó el Licenciado en Biotecnología y director de Capacitaciones El Molino, Sebastián Oddone.
Mucha gente "se volcó a producir pero quizá no tiene las herramientas para llevar a cabo sus ideas, con lo cual este concurso es una oportunidad no sólo para hacer realidad su fórmula, sino también detectar posibles talentos que puedan desarrollarse”.
El certamen se desarrollará de manera simultánea en México, Perú, Paraguay, Colombia, Ecuador, Uruguay, Chile y Argentina, donde los jurados, representados por cerveceros y organizaciones de cerveceros de cada país, analizarán cada fórmula.
