Las golosinas también suben: ya ni un caramelo se consigue por $10 y en Comodoro hasta se fijan precios por 100 gramos

Precios del azúcar en alza, productos importados que escasean y afectación de otros insumos críticos. Todo puede confluir para explicar por qué, por ejemplo, en un kiosco céntrico este lunes informaba al desprevenido cliente: “Esos caramelos no se venden por unidad, se venden por peso. $300 los 100 gramos”, informaba el kiosquero, cuando un cliente preguntó el precio de los caramelos ‘Butter Toffes’.

No es algo generalizado, pero puede que la tendencia empiece a expandirse en función de la dificultad para establecer valores unitarios, en especial cuando se trata de vender algo por menos de 100 pesos.

A 7 gramos por caramelo, según un reporte nutricional para este tipo de golosinas, en 100 gramos entrarían algo así como 14 caramelos, por lo que la unidad tendría un valor aproximado de $21. Dependiendo del producto y del peso de cada uno, obviamente, los precios irán variando.

 “Todos los caramelos a $20 por unidad”, informaban en otro comercio, certificando además algo que no había ninguna unidad a valor de $10, por si hubiera que entregar un vuelto.

“Los precios se mueven al menos una o dos veces por mes y hay una gran variedad de productos, por lo que en realidad todas las semanas hay que actualizar precios –comentaron desde una distribuidora local-. Y hay algunos productos que escasean, o se tienen que ir administrando para entregar a los clientes, porque puede faltar cacao, o café u otros elementos, incluso hasta el papel de envoltorio”.

Desde el mismo distribuidor confiaron que en realidad todavía existe un caramelo que podría entregarse como vuelto, a valor de $10 la unidad, que es el masticable Misky, el más barato de todos. Sin embargo, no es seguro que todos los comercios lo tengan en su stock.

Por supuesto que, como en todo mercado ,hay caramelos y golosinas para todos los gustos y bolsillos. Un ‘Plin paf’, de los grandotes, puede ubicarse en $50 la unidad, mientras que los ‘Palitos de la selva’, según contó otra mamá, todavía se consiguen, en algunos lugares, a $10. El paquete de gomitas Mogul, por 10 unidades, contó el papá de Ezequiel, gran conocedor de este mercado, cotiza en torno a los $150.

YA PROBASTE EL CHIQUITO…

Puede que uno se sorprenda con los valores si es que hace tiempo no pasa por un kiosco, pero en la realidad las golosinas siguen la evolución de la inflación. 

Los caramelos ‘Butter tofee’, por ejemplo, subieron alrededor de un 24% entre mayo de este año y principios de agosto ,lo que significaría un promedio del 8% mensual, similar a la inflación, más allá de la baja circunstancial que el INDEC informó en los últimos 2 meses.

La caja de alfajores Fantoche, por citar otro ejemplo conocido, se elevó en un porcentaje similar, más cercano al 25%, mientras que hoy el precio de ese producto se encuentra desde los $400 a $440 por unidad, con márgenes que resultan bastante elevados.

“Ya nadie trabaja con un margen de 40 ó 50%, porque la suba de precios en todos los rubros lleva a que algunos no puedan reponer cuando vuelven a comprar, entonces se recarga más sobre productos que tienen más rotación, para tratar de mantener el stock de aquellos que tal vez salen con más lentitud”, explicó otro conocedor del rubro.