Tendencia 2.0 - ¿Qué es un “Speed Tasting” o cata dinámica?
La tecnología llegó al mundo del vino. Se trata de una original propuesta que aún se considera innovadora y con un formato diferente de las catas de vinos tal y como las conocías hasta ahora. Se trata, básicamente, de catar y transmitirlo en vivo por las redes sociales. Una propuesta dinámica importada de Canadá y Estados Unidos e inspirada en las “dating parties” tan populares en ciudades como Londres o Sydney.
Mientras tanto los bloggers transmitirán sus impresiones en tiempo real a través de las redes sociales.
La finalidad es organizar un evento rompedor, en el que se describa la cata de vinos en vivo, al mismo tiempo que creadores de opinión en otros contextos, den su visión de los vinos y de esta experiencia, invitando y seduciendo a potenciales consumidores a interesarse por el vino. Un formato original que induce al público a comunicarse de un modo diferente, además de proporcionar un acercamiento de los más jóvenes a la experiencia del vino como un hábito más cercano y lúdico.
Fuente: http://www.vinopack.es/