Bodegol: Donde se unen el fútbol y la gastronomía en Puerto Madryn

Bodegol, con platos típicos de calidad y precios accesibles, es la nueva propuesta de bodegón familiar en Puerto Madryn. Se trata de un espacio donde se unen el fútbol y la gastronomía, con todas las virtudes de un tradicional bodegón.

Al frente de este emprendimiento se encuentra Juan Taddei, quien desde pequeño se vio influenciado por la cocina italiana de su abuela, una maestra cocinera que le transmitió su pasión por los sabores. En un preciado altar de la memoria de aromas y sabores, Taddei recordó los buñuelos de acelga de su abuela, presentes en la carta de Bodegol, y aquella 'comida de olla' de larga cocción, mientras la 'nonna' trabajaba en la casa."

La idea de crear Bodegol surgió de la oportunidad de tener un espacio dentro del Club J.J. Moreno, en la entrada sobre calle Jujuy. 'Fue dando forma hasta llegar a esto, lo que es un estilo de bodegón club de barrio estilo Porteño', cuenta Taddei.

"Tenemos una cocina sencilla pero a la vez con nuestra impronta, con una elaboración bastante marcada. Nos destacamos con carne, tenemos una variedad increíble también muy interesante de milanesas, y el buñuelo ya famoso nuestro'."

Bodegol se ha convertido rápidamente en un lugar de encuentro para los amantes de la buena comida y el fútbol en Puerto Madryn. Con su propuesta de platos típicos, precios accesibles y un ambiente familiar y futbolero, este nuevo emprendimiento gastronómico se ha posicionado como una opción ideal para disfrutar de una experiencia única en la ciudad.