El duro testimonio de la mamá de un joven intoxicado en el tenedor libre: "Esto pudo costarle la vida"

En las últimas horas se conoció que un grupo de personas se intoxicó en un tenedor libre, donde las inspecciones revelaron que había comida contaminada, alimentos en mal estado y plagas. La mamá de uno de los jóvenes intoxicados, contó la difícil situación por la que pasó su hijo, que terminó internado en el hospital con un cuadro de deshidratación. 

Julián y Brian son amigos, tienen 24 años y decidieron salir a cenar el lunes en el centro de Cipolletti. Los jóvenes optaron por el famoso tenedor libre chino ubicado en la calle Miguel Muñoz, conocido por sus abundantes y a menudo excesivas porciones.

Lo que parecía ser una noche agradable se transformó en una pesadilla pocas horas después. Lorena, madre de uno de los jóvenes afectados, explica cómo ambos terminaron internados por intoxicación. “Jamás imaginamos lo que vendría. A las pocas horas, ambos comenzaron a sentirse mal", relata. "Quizá a un niño o a un anciano con defensas bajas esto le hubiera costado la vida”, reflexiona, alarmada por lo ocurrido.

La situación se complicó rápidamente. El martes, al día siguiente de la cena, Lorena recibió una llamada de su hijo, quien le informó que se sentía mal, con diarrea y un fuerte dolor de cabeza. "Cuando llegué a casa, lo encontré con fiebre alta y muy descompuesto. Decidí llevarlo de inmediato al Policlínico de Cipolletti, donde lo hidrataron y le hicieron algunos estudios. Aunque volvimos a casa, el miércoles seguía igual, con diarrea muy grave. Me asustó mucho", recuerda la madre.

Preocupada por el estado de salud de su hijo, Lorena buscó una segunda opinión. “Llamé a otro médico y me recomendaron llevarlo a otro centro de salud. Mi hijo se quejaba de un fuerte dolor abdominal y no lograban bajarle la fiebre. Allí, tras realizarle una tomografía, confirmaron que tenía una infección intestinal causada por la comida que había consumido. Afortunadamente, quedó internado en observación y, después de unos días, lo trajimos a casa algo mejor, con antibióticos y seguimiento médico”, narra con un tono más tranquilo pero aún preocupado.

“Decidí hacer la denuncia formal cuando ya estaba más enfocada en la salud de mi hijo", continúa. "Su amigo también se encuentra en la misma situación. Ambos fueron atendidos rápidamente y, tras la denuncia al 147, Bromatología actuó de inmediato, lo que derivó en la clausura del restaurante por tener alimentos en mal estado y mal refrigerados”, explica Lorena, quien se muestra satisfecha con la rápida respuesta.

Además, asegura que no fue un caso aislado. “Me dijeron que hubo varios casos similares. Es un escándalo. Uno paga por un servicio y lo que recibe no está ni cerca de lo que esperaba. Esto pudo haber tenido consecuencias mucho más graves", enfatiza, aún preocupada por lo sucedido. “Por suerte, mi hijo está mejor, pero tiene que hacerse varios estudios adicionales, incluyendo una consulta con un gastroenterólogo”, añade.

Lorena se mostró muy agradecida con los profesionales de la salud que atendieron a su hijo. "Afortunadamente, lo atendieron de forma rápida y eficiente. Al enterarme de lo que le había sucedido a su amigo, también le pedí que fuera a la clínica. Fue asistido con la misma rapidez y, como mi hijo, quedó internado por deshidratación".

Finalmente, la madre de Julián hace un llamado a la reflexión: "Es importante que la gente tenga cuidado con los lugares donde come. Este restaurante ya había sido advertido. Mi hijo es joven, va al gimnasio y hace taekwondo, pero si esto le hubiera pasado a una persona mayor, a un niño o a alguien con defensas bajas, la historia podría haber sido otra. Después de lo que nos pasó, he recibido mensajes de personas que fueron al mismo restaurante y sufrieron lo mismo desde el domingo", concluye Lorena, quien ahora cuida de su hijo en su hogar del barrio Luis Piedrabuena.