El capricho perfecto para endulzar la tarde: brownies
Chocolatosos e irresistibles, y más fáciles de preparar de lo que pensabas
Los brownies🍫 son los preferidos a la hora de disfrutar de algo delicioso en la merienda durante estos días fríos de invierno. Una leche chocolatada 🟤 o un café con leche junto con un brownie son la tentación perfecta.
Como no suelen encontrarse en panaderías tradicionalmente, en Ñam decidimos compartirte la receta para que los hagas y te dejes tentar por la exquisitez del chocolate.
🟤INGREDIENTES
- Cuatro huevos
-100 gramos de harina 0000
-100 gramos de manteca
-300 gramos de azúcar
- 150 gramos de chocolate amargo
- 100 gramos de nueces peladas
🟤ELABORACIÓN
1.El primer paso será batir los cuatro huevos con el azúcar sólo para unirlos.
2.A continuación, vamos a derretir el chocolate a baño maria con la manteca e incorporarlo luego con los huevos batidos.
3.El tercer paso será integrar la harina con las nueces y sumarlas a la mezcla del chocolate.
4. Vamos a poner la mezcla en una placa enmantecada (de 16 x 26 cm o 20 x 20) y hornear a 180°/200, por 25 o 30 minutos.
5. Finalmente dejar enfriar y cortar en cuadraditos.
SEGUINOS EN INSTAGRAM PARA MÁS RECETAS 👨🍳
