Bajó la carne en Neuquén: ¿A cuánto se consigue?
Supermercados de la capital neuquina implementan descuentos ante la caída del consumo, aunque los precios continúan siendo elevados para los bolsillos de los consumidores.
Tras semanas de precios elevados en los cortes de carne, algunos supermercados en Neuquén comenzaron a implementar rebajas y ofertas en un intento por aliviar los costos para los consumidores. La caída en el consumo llevó a la necesidad de ofrecer descuentos en un rubro tan esencial como las proteínas animales.
Durante un tiempo, diversos cortes populares, especialmente aquellos destinados a la parrilla, mantuvieron precios exorbitantes. Por ejemplo, el asado "banderita" alcanzó su punto máximo a 11.400 pesos por kilo, según la promoción de un frigorífico local en su sitio web. Actualmente, este mismo corte se ofrece a 10.100 pesos por kilo, marcando una reducción significativa, aunque aún alto.
"La gente no está comprando. Por eso no queda otra que ofrecerlo a precios más normales", expresó un carnicero de una cadena de supermercados a una clienta, señalando algunas ofertas como el matambre o vacío a 5.900 pesos por kilo, en comparación con los aproximadamente 9.000 pesos que solían tener.
"Aunque algunos precios bajaron, otros siguen siendo muy altos. Si continúan sin venderse, deberían bajar mucho más", comentó el empleado. Hizo referencia a la entraña, antes popular y accesible, que en este momento se vende a 11.300 pesos por kilo, después de haber alcanzado los 13.300 pesos. Otro corte, como la colita de cuadril, pasó de 11.200 a 9.400 pesos.
En Neuquén, esta disminución de precios es un fenómeno incipiente, y aunque se observan algunas rebajas, los valores aún están lejos de ser asequibles para aquellos que luchan por llegar a fin de mes con sus salarios.
