La cocina, en peligro: ANMAT prohibió la venta de una reconocida harina, aceite de oliva y miel

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) emitió una resolución que prohíbe la venta y elaboración de varios productos alimenticios en todo el territorio argentino debido a la falsificación de sus rótulos.

Esta medida busca proteger la salud de los consumidores al evitar el consumo de productos que no cumplen con los estándares sanitarios y bromatológicos establecidos por la normativa vigente.

CUÁL ES LA HARINA, ACEITE DE OLIVA Y MIEL QUE PROHIBIÓ LA ANMAT

Harina de Almendra con Piel
Esta harina, con los rótulos RNE 02-041.368 y RNPA EX-221-27015124, fue prohibida porque estos registros no existen. La falta de registros implica que no se pueden garantizar su trazabilidad, condiciones de elaboración, calidad y seguridad para el consumo135.

Aceite de Oliva Extra Virgen La Mediterránea
Producido en Mendoza, este aceite de oliva fue prohibido por carecer de registros sanitarios y por estar falsamente rotulado con números de RNE y RNPA inexistentes137.

Miel Cejamebel - Multifloral Silvestre de las Sierras Cordobesas
La prohibición también alcanza a esta marca de miel debido a la falsificación de sus rótulos, lo que implica un riesgo para los consumidores al no cumplir con los requisitos legales137.

La ANMAT justifica estas medidas argumentando que los productos carecen de registros sanitarios y están falsamente rotulados, lo que impide garantizar su calidad y seguridad para el consumo. 

La falta de trazabilidad y control sobre las condiciones de elaboración y calidad de estos productos representa un riesgo para la salud pública. La ANMAT manifestó que continuará realizando inspecciones y verificaciones para asegurar el cumplimiento de las normas sanitarias y bromatológicas en todo el territorio nacional. Además, recomendó a los consumidores estar atentos a la información proporcionada en los rótulos de los productos y denunciar cualquier irregularidad.