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lunes 29/7/2024 - ÑAM!

Cuál es el mejor truco para neutralizar la acidez de la salsa de tomate 🍅

“No uses azúcar, no sirve", advirtió el chef que dio a conocer el truco definitivo para terminar con la acidez.

lunes 27/5/2024 - ÑAM!

Bloody Mary contra la resaca: Cómo prepararlo en tan solo 4 pasos

Este famoso y tradicional coctel tiene más de 100 años de historia y distintas versiones.

jueves 16/5/2024 - ÑAM!

Cómo hacer la "torta del Diablo": un placer hecho chocolate

En Ñam te traemos la receta para hacer esta torta húmeda y aireada 100 % chocolate.

lunes 13/5/2024 - ÑAM!

Pan casero con la receta de Doña Petrona

Una receta imperdible para que hagas el pan casero más rico que hayas probado.

jueves 18/4/2024

Desmitificando la Menopausia: expertas abordan el tema con humor y sabiduría

Herramientas prácticas y emocionales para atravesar esta etapa de la vida con mayor entendimiento y bienestar.

jueves 14/3/2024 - ÑAM!

Tortilla a la parrilla

Una receta simple y fácil para que puedas preparar unas ricas tortillas en tan solo 10 minutos.

miércoles 24/1/2024 - ÑAM!

Secretos de cocina: El truco infalible para pelar un huevo duro

Cada vez que nos aventuramos a cocinar huevos duros, nos enfrentamos a la odisea de pelarlos sin que se desmoronen en el proceso. Hoy en ÑAM, te traemos un tip que no te va a fallar.

lunes 8/1/2024

Aumento del precio de las naftas: ¿Cómo se puede ahorrar a la hora de conducir?

Daniel Barilá, profesor de mecánica en la Facultad de ingeniería de la UNPSJB , habló con ADNSUR y dio a conocer recomendaciones y una serie de tips que se pueden implementar para economizar el consumo de combustible ante el alto costo de llenar el tanque del auto.

viernes 22/12/2023 - ÑAM!

Tomates rellenos: una alternativa fresca y colorida para Navidad

Se trata de una alternativa saludable y sabrosa que seguramente será un éxito entre los comensales.

jueves 30/11/2023 - ÑAM!

Simple y delicioso: pollo al verdeo

Si nunca lo preparaste, tentate con esta receta super fácil y que vas a querer volver a hacer!

jueves 30/11/2023

¿Cómo hacer un buen mate?: las recomendaciones del libro que escribió una sommelier chubutense sobre la Yerba Mate

La joven Karla Johan escribió "El libro de la Yerba Mate" y conversó con ADNSUR para recomendarnos los pasos fundamentales en la preparación de la tradicional infusión argentina.

miércoles 22/11/2023 - ÑAM!

Los tenés que probar: los scones de Doña Petrona

Una receta simple y un sabor que reconforta ¿Te animás a prepararlos en casa?

martes 14/11/2023 - ÑAM!

¿Sale asado? Los cinco tips para hacer el fuego perfecto

Cada asador tiene su técnica, pero estos consejos para encender el fuego perfecto podrían sumarse a tu rutina frente a la parrilla

miércoles 18/10/2023 - ÑAM!

Galletitas de avena y chocolate

La combinación de avena con chips de chocolate les da un sabor único y una textura crujiente que las hace irresistibles.

miércoles 11/10/2023 - ÑAM!

Déjate tentar: tiramusú, un postre que no necesita cocción

El tiramisú es un postre italiano muy popular que se compone de capas de bizcocho empapado en café, e intercalado con una crema suave y rica hecha a base de queso mascarpone.

sábado 30/9/2023 - ÑAM!

Simple y potente: batido energizante de banana y espinaca

Un batido revitalizante y sencillo que te ayudará a mantener el ritmo de la vida diaria.

jueves 28/9/2023 - ÑAM!

El arte de hacer hummus: Disfruta de la auténtica receta casera

Descubrí cómo hacer esta deliciosa y saludable receta, perfecta para compartir en cualquier ocasión

miércoles 23/8/2023 - ÑAM!

Descubrí el ceviche peruano: sabores frescos que deleitan los sentidos

El 28 de junio por primera vez, en Argentina, se celebraró el Día Nacional del Ceviche. Por eso, en Ñam decidimos compartirte la receta original para que lo puedas hacer en casa.

lunes 7/8/2023 - ÑAM!

La comida perfecta para combatir el frío invierno: goulash con spaetzle

Una combinación reconfortante de un guiso de carne tradicional con suave y tierna pasta. Un plato perfecto para combatir el frío y comer muy rico.

lunes 24/7/2023

¡Un imperdible! La original receta del pastel de papas

Descubrí los secretos detrás de esta clásica delicia culinaria y prepárate para experimentar una explosión de sabores en cada exquisita capa.